Galadari Brothers F&B Division utvecklar elevernas entreprenöriella färdigheter – Nyheter

Sju elever från Kings’ School, Al Barsha, deltar i en unik övning som syftar till att överbrygga en kritisk klyfta mellan utbildning och industri

Michelle Sewell, som kom till Förenade Arabemiraten som utbildare för ungefär fem år sedan, såg en kritisk klyfta på marknaden mellan industri och utbildning, jämfört med sitt hemland England.

Sewell, vars mamma är irländsk och pappa panamansk, flyttade snabbt in för att fylla tomrummet.

Hon har introducerat branschpraxis för att undervisa sina yrkesutbildade elever på Kings’ School, Al Barsha.

“Förenade Arabemiraten, som värdesätter utbildning, är en idealisk startplatta för att testa den här övningen. till 17 för att få praktisk erfarenhet av en varumärkeskännedomsövning. Detta brobyggande projekt kommer att vara användbart för dessa studenter, som är redo att vara morgondagens förändringsmakare”, sa en sprudlande Sewell, vars smittsamma nervösa energi smittade av på hans storögda, nyfikna elever.

Rashed Abdulla bin Beyat Al Falasi, den enda emiraten i gruppen av deltagare, berömde den “uppslukande upplevelsen”.

Han sa: “Jag tyckte om den här rigorösa övningen eftersom den gav mig en sällsynt insikt om varumärkesmedvetenhet. Varumärke har nyckeln i en konsumentdriven värld och sociala medier. »

Al Falasi är tydlig med sina karriärval och han kände att denna övning skulle vara mycket användbar för honom i hans framtida projekt. “Jag skulle vilja studera ekonomi eftersom jag gillar att investera och det här projektet visade mig vägen framåt”, tillade han.

Hans jämnåriga, Mohammed-Ilyas Hafesji, som är av iransk härkomst och lämnade Storbritannien för Dubai som treåring, upprepade Al Falasi. “Det var en uppenbarelse för mig. Projektet gav mig en 360 graders bild av att slutföra uppdrag för insikt i globala affärstrender. »

Walid Dajani, en palestinskfödd jordan med ambitioner att bli entreprenör, sa: “Övningen berikade mitt perspektiv på det samtida affärsscenariot. Jag är ännu mer modig i min syn på hur man kan ta vara på en möjlighet och ta vara på ögonblicket, vilket är grunden för alla sunda handelsbeslut. »

Britten Harry Armistead, som bor på tre kontinenter och har bott i Dubai i tre år, vägde in Dajanis åsikter mitt i liknande karriärambitioner.

“Jag är lyckligt lottad som har en direkt bild av en verklig arbetsmiljö, ett privilegium som få människor har rätt till i späd ålder”, sa han.

Sara Alono, en av de tre tjejerna i gruppen på sju deltagare, vill också bli företagare.

Hon pekade ut KyoChon, det senaste förvärvet av Galadari Brothers F&B-division, Koreas mest populära friterade kyckling.

Alonso, som har sina rötter i Spanien och Mexiko, sa: “Jag tyckte om att lära mig mer om KyoChon och kommer att besöka butikerna mer än någonsin tidigare.”

Georgia White, en Londonbor som har bott i Dubai i 12 år, fick en uppfriskande inställning till träning. ”Det gav mig möjligheten att presentera data och information i en realtidsarbetsmiljö. Jag gillade också att testa nya erbjudanden från (F&B-divisionerna av Galadari Brothers) Baskin Robbins och KyoChon”, sa en klok vit man.

Cameron Froud från Johannesburg, Sydafrika, och av brittiskt ursprung, har bott i Dubai i fem år. Hon kartlade sin karriärväg och “övningen kommer väl till pass.”

Froud, som vill bli entreprenör, mötte ett ögonblick av sanning genom denna innovativa övning. “Lagarbete är nyckeln till affärsframgång. Denna praktiska arbetserfarenhet kommer att hjälpa mig att bli en bättre chef, vilket kräver utmärkta interpersonella färdigheter”, sa hon.

Mohammed Galadari, medordförande i Galadari Brothers Group, betonade vikten av övningen.

“Vi har alltid satt unga människor i hjärtat av vårt uppdrag, stärkt dem som förändringsagenter och ha en positiv inverkan på världen. Jag njöt av att se sju elever från The Kings’ School bidra till vår fortsatta utveckling och reflektera över sina erfarenheter med våra älskade varumärken Baskin Robbins och KyoChon”, sa han.

Ahmed Osman, Managing Director (VD), F&B Division, Galadari Brothers Group, välkomnade initiativet som leddes av Dominic Keogh-Peters, Group Human Resources Director, Galadari Brothers Group.

“Våra unga människor har nyckeln till att forma framtiden för Förenade Arabemiraten. Det är vårt ansvar att stödja och ge dem möjlighet att nå sin fulla potential, släppa lös sin talang och driva positiv förändring för en bättre framtid. Vi samarbetade med sju studenter från The Kings ‘ Skolan, Al Barsha, för att komma med störande och innovativa idéer för våra nyckelvarumärken, Baskin Robbins och KyoChon. Vi är imponerade av deras nygamla idéer, unika perspektiv och starka rekommendationer för att driva tillväxten av dessa två varumärken. Samarbetar med unga sinnen är nyckeln till att driva innovation och framgång i klassrummet och utanför. Vi skulle vilja fortsätta arbeta tillsammans för att låsa upp obegränsad potential och skapa en bättre framtid för alla.” , förklarade han.

F&B-avdelningen i det diversifierade konglomeratet föregick grundandet av landet den 2 december 1971.

Galadari Ice Cream Company grundades 1962 och driver över 1 000 Baskin Robbins-butiker i Mellanöstern och Nordafrika (Mena) och Dunkin Donuts i Qatar och Oman.

Baskin Robbins är det första internationella varumärket som öppnar i regionen, den största Baskin Robbins-franchisetagaren i världen och det största varumärket för snabbservicerestauranger (QSR) i Mena-regionen. KyoChon, Koreas mest populära friterade kyckling, och Shabestan, det första persiska konceptet i Förenade Arabemiraten, kommer också från gruppens kronjuvel, F&B-stallet.

Den första KyoChon-restaurangen öppnades i centrala Deira i december förra året.

KyoChon verkar från fem platser: Deira City Centre, Mall of Emirates, Burjuman Mall, Motor City och Diyafa Street.

joydeep@khaleejtimes.com